(ir) Die Stadt Ingolstadt blickt auf das Jubiläumsjahr zurück.
Heuer hat die Stadt Ingolstadt ein besonderes Ereignis gefeiert – die Ausrufung des Reinheitsgebots 1516 in Ingolstadt, des wohl ältesten, heute noch gültigen Lebensmittelgesetzes der Welt. Ein Grundstein der bayerischen Kultur wurde hier gelegt, deshalb war das Jubiläum des Reinheitsgebotes Anlass für zahlreiche kulturelle und historische Veranstaltungen. Konzerte, Ausstellungen, Vorträge, Seminare, Führungen und Feste sorgten im Jubiläumsjahr für positive Resonanz und Begeisterung bei den Ingolstädter Bürgern wie auch Besuchern aus der ganzen Welt.
Außerordentliches Medieninteresse fand die Eröffnung des Bierbrunnens weltweit. Ein japanischer Nachrichtensender berichtete live aus Ingolstadt, der Beitrag von ABC News „500 years of pure beer“ wurde über 220.000 Mal angeklickt unzählige nationale und internationale Medienvertreter waren bei dieser und anderen Veranstaltung zum Thema Bier und bei der Fachtagung des Brauerbundes mit Rednerin Angela Merkel zugegen und informierten über das große Ingolstädter Jubiläum. Das Reinheitsgebot war Thema einer Redaktion aus Südamerika, in Texas wurde über 1516 Fest zum Reinen Bier berichtet u.v.m. um nur einige zu nennen.
Das Jubiläumsprogramm beinhaltete über sechzig kulturelle Veranstaltungen, Feste, Führungen etc. zu den Themen Bier, Reinheitsgebot, Tradition, Kultur und Geschichte, die auch überregionale und internationale Beachtung fanden. Die Feierlichkeiten lockten Gäste aus aller Herren Länder nach Ingolstadt und begeisterten die zahlreichen Besucher.
Bierbrunnen
Seit April darf die Stadt einen Bierbrunnen ihr Eigen nennen, der an das Reinheitsgebot erinnert und zu besonderen Anlässen kellerkühles Bier, ansonsten frisches Trinkwasser spendet.
Oberbürgermeister Christian Lösel hat mit den Vertretern der beiden Brauereien Herrnbräu und Nordbräu und vielen Ehrengästen am 21. April gemeinsam mit der Künstlerin Alexandra Fromm den Brunnen eröffnet. Zu zwölf ausgebuchten Terminen während des Jahres verkündete der Herzog höchstpersönlich das Reinheitsgebot am Bierbrunnen, anschließend gab es Freibier für die durstigen Gäste. Auch im Rahmen von Führungen wurde der Bierbrunnen viel besucht und bewundert.
Fachtagung Brauerbund
Aus Anlass des 500. Jubiläums hielt der Deutsche Brauerbund seine hochkarätig besetzte Fachtagung mit über 800 Teilnehmern in Ingolstadt ab. Die Eröffnungsrede hielt Bundeskanzlerin Angela Merkel, wobei sie die Leistungen der deutschen Brauwirtschaft würdigte und das Reinheitsgebot als „Erfolgsgeschichte“ bezeichnete. Bei einem Festumzug mit Musik zogen die Braumeister vom Münster zum Neuen Schloss, wo sie öffentlich ihren Schwur dem Reinheitsgebot getreu zu brauen erneuerten.
Briefmarke
Das Bundesfinanzministerium gab zum 500. Jubiläum eine Sonderbriefmarke heraus, die Staatssekretär Werner Gatzer feierlich im Historischen Sitzungssaal des Alten Rathauses vorstellte. Als weiteres Sammelstück gab es eine limitierte Jubiläumsmünzprägung in Feinsilber, Feingold und aus reinem Gold.
Fasshalle
Die historische Fasshalle des Georgianums wurde im Jahr 2016 erstmals im Rahmen einer Veranstaltungsreihe bespielt.
Eine besonders lehrreiche und vor allem süffige Veranstaltung der Fasshalle waren die Bierseminare mit Sommelier Norbert Schmidl, der an vier voneinander unabhängigen Abenden Einblicke in die vielfältige Geschmackswelt der Biere gab und den Gästen eine unterhaltsame Verkostung bot. Auch im Museum für Konkrete Kunst konnten Interessierte unter der fachkundigen Leitung von Dr. Christoph Pinzl eine Bierverkostung mit Designschwerpunkt erleben.
Anlässlich des Jubiläumsjahres boten Ingolstädter Gastronomen unter dem Motto „Kochen und Sommelier“ Ausflüge in die vielfältige Geschmackswelt der Biere an. Mehrgängige Menüs mit Verkostung ausgewählter Biersorten in stimmungsvollem Ambiente verwöhnten die Besucher.
Ausstellungen
Verschiedene Ausstellungen boten Besuchern und Bürgern der Stadt die Gelegenheit mehr über das reine Bier und seinen Ursprung zu erfahren oder künstlerische Auseinandersetzungen mit dem beliebten „Grundnahrungsmittel“ zu bewundern.
Das Interesse am Thema war groß: Insgesamt verzeichneten die Ingolstädter Museen über 30.000 Besucher in den jeweiligen Bier-Ausstellungen. Davon besuchten über 4.000 Besucher „(R)Eingschenkt is! – Geschichten vom Bierkrug und seinem Inhalt“ im Bauerngerätemuseum, fast ebenso viele kamen zur Ausstellung „Rund um den Bierbauch – Eine Kunstausstellung von Gabriele & Thomas Neumaier“, die vom Deutschen Medizinhistorischen Museum im Bauerngerätemuseum ausgerichtet wurde.
Stolze 13.000 Besucher verzeichnete das Medizinhistorische Museum unter anderem mit der Garten-Audioguide-Führung „Unreines Bier!“ und über tausend Besucher zog es ins Stadtmuseum zu „Im Namen der Herzöge – 500 Jahre Reines Bier – der Landtag in Ingolstadt 1516“. Zahlreiche Besucher kamen außerdem ins Bayerische Armeemuseum zur Ausstellung „Ein Prosit der Erinnerung. Soldaten und ihre Bierkrüge“.
Im Exerzierhaus im Klenzepark setzte sich die Wanderausstellung „Wächter des Reinheitsgebots“ mit ungewöhnlichen Portraitaufnahmen deutscher Braumeister auseinander und lockte an einem Wochenende über tausend Besucher an.
Blühende Stadt
Die Innenstadt blühte auch dieses Jahr wieder. Zum Jubiläum wurden die Pflanzkästen in der Fußgängerzone von Ingolstädter Gärtnern mit Biergewächsen wie Hopfen bepflanzt und so bunte und grüne Oasen in der Innenstadt geschaffen.
Die unterschiedlichen Vorträge und Konzerte rund um das Thema Bier und Reinheitsgebot lockten viele Besucher in den Konzertsaal, in die Fasshalle oder ins Museum. Auch die Brauerei- und Erlebnisführungen zum Thema Bier erfreuten sich bei Jung und Alt großer Beliebtheit und waren sehr gut besucht.
Ob auf dem Fest zum Reinen Bier, dem ZAM-Fest, kultURIG oder auch den beiden Volksfesten im Jahr 2016 wurde mehr als einmal auf das Reinheitsgebot angestoßen.
Mit dem Fest zum Reinen Bier war der erste große Auftakt des Jubiläumsjahres gemacht. Über 40.000 Besucher kamen am Wochenende des 500. Jahrestages der Verkündung zusammen, auch internationale Fernsehteams waren vor Ort und berichteten über das Ereignis.
Aus Anlass des Straßenfestes ZAM, das zur Feier des Jubiläums ins Leben gerufen wurde, strömten zwischen 40.000 und 50.000 Besucher in die Ingolstädter Innenstadt. Die lange Festmeile vom Kreuztor bis zum Paradeplatz, auf der alle ZAMdringa, ZAMlacha, und ZAMfeiern konnten, war ein großer Erfolg. Einer der Höhepunkte war Andreas M. Hofmeirs Show, „Wer dablost‘s?“ die vom Kulturzentrum neun auf den Paradeplatz geholt wurde. Dort begrüßte Hofmeir seine bekannten Gäste und dazu auch DUNDU, die illuminierte Großfigur, die die Gäste verzauberte.
Die zahlreichen anderen Feste, wie das Pfingst- und Herbstvolksfest, das „Jahrhundertsud-Festival“ in Steinsdorf, das Sommertraum-Fest der Kulturen und das Brauchtumsfest kultURIG, waren weitere Anlässe bei denen Jung und Alt 500 Jahre Reinheitsgebot feiern konnten.
Hauptsponsoren des Jubiläumsjahrs „500 Jahre Reinheitsgebot Ingolstadt“ waren die beiden Ingolstädter Brauereien Herrnbräu und Nordbräu sowie die Sparkasse Ingolstadt und die Deutsche Bahn AG. Auch wäre das umfangreiche Festprogramm ohne die vielen Helfer und Unterstützer nicht möglich gewesen.
Ein interessantes und vielfältiges Jubiläumsjahr geht nun zu Ende. Als Erinnerung werden die letzten 400 Jubiläumskrüge in einer Geschenkbox zusammen mit je einem Ausschankkrug und dem ZAM Krug und -tascherl und je einer Flasche Jubiläumssud von Herrn- und Nordbräu ausgegeben. Die Box kann ab kommender Woche bei der Tourist Info der ITK zum Preis von 29,50 Euro erworben werden
