Spektakel am Paradeplatz und im Schlosshof.
(ir) Die Stadt Ingolstadt erinnert mit dem „Fest zum Reinen Bier“ wieder an die Verkündung des Reinheitsgebotes am 23. April 1516. Damals erließen die gemeinsam herrschenden Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. in Ingolstadt ein Gesetz, das Gerste, Hopfen und Wasser als einzig zulässige Zutaten für die Bierherstellung festlegte.
Das Fest zum Reinen Bier dauert dieses Jahr von Freitag, 21. April 2023 bis Sonntag, 23. April 2023. Erneut werden der Paradeplatz und der Schlosshof zum Schauplatz des 16. Jahrhunderts und die Bühnen an diesen Standorten bieten ein abwechslungsreiches Programm. Verschiedene Musikgruppen mit Dudelsäcken, Drehleier und Saiteninstrumenten präsentieren spektakuläre Shows. Auch Gaukler und Barden reihen sich in das bunte Spektakel mit ein.
Zudem eröffnet die Stadtwache mit dem Lagerleben interessante Einblicke in das Leben von „damals“. Auch für Kinder gibt es viel zu entdecken. Eine Wikingerschaukel und ein Karussell, beide per Muskelkraft betrieben, heben die Kleinen hoch hinaus. Nicht zu vergessen die Walking Acts, die bei Groß und Klein für Staunen und Freude sorgen werden. Das vielfältige Programm begleiten Speis und Trank und laden zum geselligen Beisammensein ein.
Am Georgitag, Sonntag, 23. April 2023, jährt sich die Verkündung des Reinheitsgebotes zum 507. Mal. Zur Feier dieses Tages sprudeln nach der Verkündung des Reinheitsgebots, die um 12:00 Uhr im Schlosshof stattfindet, 100 Liter Freibier. Alle Bürgerinnen und Bürger sind herzlich dazu eingeladen, dort ihre Krüge zu füllen. Nach Ausschank dieser Menge endet die Ausgabe. Das Mindestteilnahmealter beträgt 16 Jahre.
Das Fest zum Reinen Bier ist heuer zugleich Start für eine Kooperation zwischen dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und dem Kulturamt mit dem Ziel, das Thema „Reinheitsgebot“ noch stärker ins Bewusstsein der Bürger zu rücken. So wird die DEHOGA an teilnehmende Gastronomen die gleichen Bierkrüge ausgeben, wie sie auch auf dem Fest zum Reinen Bier genutzt werden. Diese Krüge erinnern damit bei jedem Schluck an das Reinheitsgebot.
Ziel soll es sein, künftigen Touristen die Möglichkeit zu bieten, im Zuge unseres Bayerischen Reinheitsgebotes den besonders schmackhaften Georgi-Sud, auch nach dem Fest zum Reinen Bier, in vielen Ingolstädter Betrieben erlebbar und vor allem trinkbar zu machen.
Die Krüge sind Teil eines Pakets, das DEHOGA zusammen mit den Brauereien Nordbräu und Herrnbräu schnüren möchte. Darin enthalten: ein Karton Krüge und eine Kiste Georgi-Sud der Brauereien. Gastronomen, die sich für diese Aktion interessieren, können sich gerne bei ihrer Brauerei oder DEHOGA melden, die das Paket kostenfrei abgeben. Der Kontakt zu DEHOGA ist möglich bei Harald Mödl, Kreisvorsitzender Ingolstadt, per E-Mail an