Nach dem Gären gibt es ein deftiges Krautfest beim TSV

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Zum „Sauerkraut selbst machen“ hat der Obst- und Gartenbauverein Ober-/Unterhaunstadt im Anwesen Hemm in Unterhaunstadt eingeladen. 

(hs) Der Obst- und Gartenbauverein (OGV) hatte dazu einen Anhänger voller Krautköpfe angeliefert und die Teilnehmer konnten sie dann hobeln und unter fachkundiger Anleitung in den Töpfen mit entsprechender Würzung zur Gärung ansetzen.



„Fünf Wochen muss das Kraut nun in den Töpfen gären“, schilderte Anton Hemm, der 1. Vorsitzende des Obst- und Gartenbauvereins.



Die Stockschützen des TSV Oberhaunstadt veranstalten dann nach der Garzeit am Samstag, 2. November 2024, ab 8:00 Uhr auf ihren Stockbahnen ihr traditionelles Krautturnier. Es werden dann in einem großen Waschkessel zum fertigen Kraut Geselchtes und Würste angesetzt, die es zum Ende des Turnieres für alle teilnehmenden Mannschaften gibt.



Das Foto zeigt die Mitglieder des Obst- und Gartenbauvereins Ober-/Unterhaunstadt und der Stockschützen des TSV Oberhaunstadt beim Krauthobeln.









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